티스토리 뷰
전현무계획2 34회 방송에 출연한 당진 쑥콩국수 맛집 주문 연락처 메뉴 가격 위치에 대한 정보를 소개하겠습니다. 아래 글을 통해서 당진 쑥콩국수 식당 주소 연락처 정보를 확인 할 수 있습니다.
향긋한 여름의 한 그릇, 당진 쑥콩국수 맛집
충남 당진의 면천 지역에 위치한 이 국수집은 하루 단 3시간 반만 문을 엽니다. 오전 10시 30분부터 오후 2시까지, 짧은 영업시간에도 불구하고 여름이 되면 손님들의 발길이 끊이지 않습니다. 그 이유는 바로 이곳의 시그니처 메뉴, 쑥콩국수입니다.
초록빛 국물 속의 비밀
이 집의 쑥콩국수는 국산 생쑥을 곱게 갈아 넣어 국물부터 색다릅니다. 은은한 초록빛이 도는 콩물은 보는 순간 시원함을 전하고, 입에 넣으면 고소함과 쑥 특유의 향긋함이 동시에 퍼집니다. 간은 기본적으로 하지 않은 상태로 제공되며, 손님이 취향에 따라 소금으로 맞추는 방식입니다. 콩물 자체가 깊고 진해 간 없이 먹는 이들도 많습니다.
건강함을 담은 정성
콩물은 미리 만들어 두지 않고 매일 삶은 콩을 갈아 신선하게 준비합니다. 어떤 인공 조미료도 넣지 않아 콩 본연의 고소함과 부드러운 목 넘김이 특징입니다. 쑥의 향이 진하지만 자극적이지 않아 처음 접하는 사람들도 부담 없이 즐길 수 있습니다.
면도 콩물도 넉넉하게
양이 부족할까 걱정할 필요는 없습니다. 면사리와 콩물 추가가 가능하며, 추가했을 때 콩물이 모자라지 않도록 더 넉넉하게 제공해줍니다. 작은 배려지만 이 집의 인기 비결 중 하나입니다.
겨울엔 따뜻한 칼국수로
여름에만 국한되지 않는 매력도 있습니다. 겨울철에는 뜨끈한 칼국수로 메뉴가 전환되며, 쑥콩국수 못지않은 깊은 맛을 전합니다. 계절에 따라 달라지는 국수 한 그릇은 이곳의 계절감을 그대로 반영합니다.
포장도 가능한 진한 콩물
방문객들 중에는 콩물만 따로 포장해 가는 이들도 많습니다. 1.5리터 단위로 구입이 가능하며, 단순히 국수용이 아닌 건강 음료처럼 마시는 이들도 많습니다. 꾸덕하고 진한 콩의 풍미에 쑥 향이 더해져 그 자체로도 훌륭한 건강식입니다.
진심이 담긴 한 그릇
방문 후기들을 살펴보면, 쑥콩국수의 고소한 맛과 깔끔한 마무리가 인상 깊었다는 평가가 많습니다. 과하지 않은 향과 고소한 콩물의 조화는 무더운 여름날 속을 편안하게 채워주는 정직한 음식이라는 평이 지배적입니다.
시골 정서 가득한 공간
위치는 당진 시 면천 지역으로, 넓진 않지만 따뜻하고 정겨운 시골 감성이 느껴지는 공간입니다. 여름이 되면 전국에서 찾아오는 손님들로 북적이며, 쑥콩국수 한 그릇만으로 당진을 다시 찾게 되는 이유가 됩니다.
